Ciastka/ Fit & Zdrowe/ Śniadania

Zdrowe śniadaniowe ciastka czekoladowe à la brownie

Zdrowe śniadaniowe ciastka czekoladowe à la brownie

Pyszne, zdrowe ciastka czekoladowe, które smakują jak brownie i idealnie nadają się na śniadanie do porannej kawy. Ciastka są wegańskie (jeżeli użyjemy syropu klonowego zamiast miodu), bezglutenowe dzięki użyciu mąki kokosowej, bez dodatku cukru, słodkości nadają banany i miód oraz z bardzo zdrowymi nasionami chia. Mocno czekoladowe i miękkie w środku o konsystencji podobnej do ciasta brownie. Ciastka bez wyrzeczeń! 🙂

Zdrowe śniadaniowe ciastka czekoladowe à la brownie

Zdrowe śniadaniowe ciastka czekoladowe à la brownie

Wydrukuj przepis
Porcje: 16 ciastek

Składniki

  • 2 dojrzałe banany
  • 1 szklanka (180 g) masła orzechowego
  • 1/4 szklanki nasion chia
  • 1/4 szklanki kakao
  • 5 łyżek miodu lub syropu klonowego
  • 3 łyżki mąki kokosowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie

1

Rozgrzać piekarnik do 180C°. Nasiona chia drobno zmielić i zalać 1/4 szklanki wody i odstawić na 10 minut, żeby nasiąkły. W misce wymieszać suche składniki: kakao, mąkę kokosową, proszek do pieczenia i odstawić.

2

W dużej misce rozgnieść banany na papkę. Dodać masło orzechowe, miód, nasączone nasiona chia, ekstrakt waniliowy i wymieszać. Dodać suche składniki i wymieszać na gładką masę.

3

Wykładać łyżką masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ciastka przez 14-15 minut, po upieczeniu pozostawić ciastka na blaszce na 5-10 minut aby przestygły następnie przełożyć na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Zdrowe śniadaniowe ciastka czekoladowe à la brownie

Mogą Ci się również spodobać

Brak komentarzy

Zostaw Komentarz (adres email nie będzie wyświetlany)