Batoniki & Kwadraty/ Fit & Zdrowe/ Przekąski

Proteinowe batoniki z masłem orzechowym bez pieczenia

Proteinowe batoniki z masłem orzechowym bez pieczenia

Batoniki proteinowe z dodatkiem odżywki białkowej, płatków owsianych, masła orzechowego i miodu. Nie wymagają pieczenia, wystarczy jedynie schłodzić gotową masę w lodówce i pokroić. Nie ma żadnego znaczenia, jaką odżywkę użyjecie, możecie użyć dowolnego smaku, ja wykorzystałem odżywkę waniliowo-kokosową. Dla uzyskania innego smaku, zamiast masła orzechowego można użyć masła migdałowego.

Proteinowe batoniki z masłem orzechowym bez pieczenia

Proteinowe batoniki z masłem orzechowym bez pieczenia

Wydrukuj przepis
Porcje: 10 - 12 batoników

Składniki

  • 1 szklanka płatków owsianych (zmielonych na mąkę)
  • 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
  • 1/3 szklanki odżywki białkowej
  • 1/2 szklanki ekspandowanego ryżu / żyta (lekko rozdrobnionych)
  • 1/2 szklanki masła orzechowego / masła migdałowego
  • 1/3 szklanki miodu
  • 50 g gorzkiej czekolady

Przygotowanie

1

Przygotować keksówkę, blaszkę lub formę do pieczenia o wymiarach nie większych niż 25 × 20 cm wyłożyć ją papierem do pieczenia.

2

W średniej wielkości misce wymieszać mąkę owsianą, płatki owsiane błyskawiczne, odżywkę białkową i ekspandowany ryż. Mieszać, aż dobrze się połączą i odstawić.

3

Do małego rondelka włożyć masło orzechowe i miód i podgrzewać na średnim ogniu mieszając, aż masło się rozpuści i całkowicie połączy z miodem.

4

Zdjąć z ognia i wlać do suchej mieszanki. Mieszać, aż wszystko dokładnie się połączy.

5

Wlać do przygotowanej formy. Za pomocą łyżki lub rękami, rozprowadzić mieszankę równomiernie w formie, mocno dociskając.*

6

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofali, mieszając w 20-sekundowych odstępach. Gdy czekolada jest rozpuszczona rozprowadzić ją za pomocą łyżki po wierzchu masy w formie.

7

Włożyć formę do lodówki i schładzać przez co najmniej 30 minut, następnie wyjąć i pokroić w batoniki.

Notatki

* można docisnąć spodem szklanki, najważniejsze, żeby masa była mocno dociśnięta, żeby się nie rozpadała po schłodzeniu.

Proteinowe batoniki z masłem orzechowym bez pieczenia

Mogą Ci się również spodobać

Brak komentarzy

Zostaw Komentarz (adres email nie będzie wyświetlany)