Fit & Zdrowe/ Kulki & Trufle/ Przekąski

Cynamonowo-waniliowe proteinowe kulki

Cynamonowo-waniliowe proteinowe kulki

Cynamonowo-waniliowe proteinowe kulki bez pieczenia. Kulki bardzo łatwo przygotować, wystarczy wymieszać wszystkie składniki razem, uformować kulki i następnie je schłodzić. Ta wersja jest trochę twardsza niż poprzednia, bardziej przypomina ciastko cynamonowo-waniliowe, ale jest tak samo zdrowa. Jest to świetna proteinowa przekąska.

Cynamonowo-waniliowe proteinowe kulki

Cynamonowo-waniliowe proteinowe kulki

Wydrukuj przepis
Porcje: 10 - 12 kulek

Składniki

  • 1 łyżka cynamonu
  • 1/2 szklanki (50 - 60 g) waniliowej odżywki białkowej
  • 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
  • 1 i 1/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych zmielonych drobno
  • 1/4 szklanki (60 g) masła orzechowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie

1

Rozdrobnić płatki owsiane w malakserze i przełożyć do miski. Dodać waniliową odżywkę białkową, masło orzechowe i cynamon. Wymieszać składniki razem.

2

Dodać miód oraz ekstrakt waniliowy i jeszcze raz wymieszać rękami aż wszystkie składniki się połączą. Formować rękami kulki wielkości małego orzecha włoskiego, mocno ściskać masę. Jeżeli kulki nie chcą się zlepić, dodać trochę miodu, jeżeli za bardzo się kleją do rąk dosypać trochę białka w proszku.

3

Kulki obtoczyć w mieszance odżywki z cynamonem. Przełożyć do pojemnika wyłożonego papierem do pieczenia i wstawić do lodówki, żeby się schłodziły na 20 - 30 minut. Przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Cynamonowo-waniliowe proteinowe kulki

Mogą Ci się również spodobać

1 Komentarz

  • Odpowiedź
    Joann
    23 stycznia 2017 at 15:28

    To jest bardzo intrygujący przepis…

  • Zostaw Komenatrz