Desery/ Fit & Zdrowe/ Kulki & Trufle

Migdałowe proteinowe trufle w czekoladzie

Migdałowe proteinowe trufle w czekoladzie

Trufle ze zmielonych migdałów, masła migdałowego i odżywki białkowej obtoczone w gorzkiej czekoladzie. Fit deser, bez wyrzeczeń i to na dodatek proteinowy. Polecam zrobić i spróbować, bo można być naprawdę zaskoczonym jak łatwe, proste i smaczne są te trufle.

Migdałowe proteinowe trufle w czekoladzie

Migdałowe proteinowe trufle w czekoladzie

Migdałowe proteinowe trufle w czekoladzie

Wydrukuj przepis
Porcje: 12 - 14 trufli

Składniki

  • 1/3 szklanki odżywki białkowej
  • 1/4 szklanki mleka migdałowego lub zwykłego
  • 1/2 szklankki zmielonych migdałów
  • 3 łyżki mąki kokosowej
  • 1-2 łyżki masła migdałowego lub orzechowego
  • 50 g gorzkiej czekolady

Przygotowanie

1

Wszystkie składniki połączyć ze sobą za pomocą malaksera lub zagnieść je ręcznie na gładką masę.

2

Uformować ciasto w małe kulki (powinno wyjść około 12 - 14 kulek). Jeżeli będzie się mocno lepić do rąk, dodać nieco więcej kakao lub mąki kokosowej aż zmięknie i będzie miało elastyczną konsystencję.

3

Roztopić czekoladę w małej miseczce, podgrzewać w mikrofali i mniej więcej co 30 sekund mieszając.

4

Obtoczyć trufle w rozpuszczonej czekoladzie, a następnie wyłożyć je na talerz wyłożony papierem do pieczenia i wstawić do lodówki na 1-2 godziny

Migdałowe proteinowe trufle w czekoladzie

Mogą Ci się również spodobać

Brak komentarzy

Zostaw Komentarz (adres email nie będzie wyświetlany)