Desery/ Serniki

Sernik z musem z czarnej porzeczki na spodzie brownie

Sernik na mocno czekoladowym spodzie brownie z zakręcony musem z czarnej porzeczki to ciasto, które świetnie wygląda i smakuje. Czekoladowa warstwa brownie dobrze współgra z masą serową i kwaskowatym musem z czarnej porzeczki. Jeżeli akurat nie mamy dostępu do czarnej porzeczki, a zapasy mrożonej już się skończyły, mus można też przygotować z jeżyn lub czerwonej porzeczki, ewentualnie z malin lub jagód, ale wtedy ciasto będzie słodsze.

Kontynuuj czytanie…